2008-06-16 リサーチ 雑記 大体作り方はわかってるんですが、とりあえずググッて見た。 うーん、伸ばすための衛生的な台と、麺棒がないですなー。ボンネットの上で、ジャッキの棒…はないとして、どうするか。 うーん…よく考えたら塩もない。 いつも味塩コショウ(+ガーリック)のオリジナルブレンドで塩分は代用してしまうんだが… まーそれでいいか、瑣末なことですよ。